Gewürzkuchen mit Zimtguss
Ein verführerisches Rezept mit einer harmonischen Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Muskatnuss. Ideal für gemütliche Nachmittage oder festliche Anlässe.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Dessert
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 8 g Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Msp Kardamom
- 1 Msp Gewürznelkenpulver
- 1 Msp Muskatnuss
- 5 Eier
- 250 g Mehl
- 5 g Backpulver
- 10 g Back Kakao
- 100 g gemahlene Mandeln
- 150 g Puderzucker
- 1 TL Zimt
- Wasser
- 20 g gehobelte Mandeln
Instructions
- Butter in einer Rührschüssel cremig schlagen.
- Zucker, Vanillinzucker, Salz und Gewürze hinzufügen und gut verrühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Trockene Zutaten (Mehl, Backpulver, Kakao, gemahlene Mandeln) mischen und nach und nach unter den Teig rühren.
- Den Teig in eine vorbereitete Springform füllen und bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit einem Zimtguss aus Puderzucker und Zimt dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 345
- Sugar: 28g
- Sodium: 50mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
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