Knoblauch Parmesan Pasta
Ein köstliches Rezept für Knoblauch Parmesan Pasta, das schnell zubereitet ist und dein Herz erwärmt.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Pasta (Spaghetti oder Fettuccine) (Kochzeit gemäß Verpackung anpassen)
- 2 EL Butter (Kann durch Olivenöl ersetzt werden)
- 3 ZEHEN Knoblauch (Frisch gehackt)
- 100 g Parmesan Käse (Frisch gerieben)
- 200 ml Milch (Für eine reichhaltigere Variante kann auch Sahne verwendet werden)
- 2 EL Frische Petersilie (Gehackt)
Instructions
- Die Pasta gemäß der Verpackungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kurz anbraten, bis er duftet.
- Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Die Milch und den geriebenen Parmesan hinzufügen und alles gut umrühren, bis die Sauce cremig ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 2
- Sodium: 550
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 60
- Fiber: 3
- Protein: 15
- Cholesterol: 45