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Knuspriger Chicken Ranch Snack Wrap

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Der Knusprige Chicken Ranch Snack Wrap ist der ideale Snack für jede Gelegenheit – ob als schnelles Mittagessen, bei einem Picknick oder als Fingerfood auf einer Party. Dieser Wrap vereint zartes Hähnchen, knackiges Gemüse und eine cremige Ranch-Sauce in einem knusprigen Panko-Mantel.

Ingredients

Scale
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets (halal, ohne Haut)
  • 1 Tasse Panko-Paniermehl
  • 4 große Weizentortillas
  • 1 Tasse Römersalat, gewaschen und gehackt
  • 1/2 Tasse Tomaten, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing (halal)

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
  2. In einer Schüssel Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Hähnchen in Mehl wenden, dann in den geschlagenen Eiern und schließlich im Panko-Paniermehl wälzen.
  4. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl erhitzen und die Hähnchenfilets goldbraun braten oder im Airfryer bei 200 °C etwa 15-20 Minuten backen.
  5. Tortillas auslegen und mit Römersalat, Tomatenwürfeln, Hähnchenstreifen und Ranch-Dressing belegen.
  6. Tortillas aufrollen, in der Mitte durchschneiden und servieren.

Nutrition